上週一劉克襄問了一句「台中人的早餐在哪?」,引來眾多台中網友熱議,或贊成、或撻伐、或酸言酸語,照台北市某些幕僚的說法就是,這議題「聲量很大」。其實細看文章,劉克襄也知道大麵羹、肉蛋吐司或是炒麵加東泉辣椒醬等食物,不是指台中沒有好吃早餐的問題,而是指「老台中」沒有屬於自己的「代表性早餐」,劉克襄在談的是「文化問題」......吧?其實這樣的問題,常常都更的地方一定有,老店老食物通通拆光光換地皮了啊。
關於台中的美食與房地產,因為個人是個懶惰的大叔,很久沒去台中吃喝玩樂,對於老台中的美食也都停留在「場地很大、富麗堂皇、非常時尚、還有文創」這些印象,並沒有深入研究。而台中即使每年端午節必戰的南粽北油飯這等美食大會戰,在幾年前也鮮少加入,直到最近因為大甲顏家的努力經營,「中部粽」才得以發揚光大。
咳!為了避免成為守護台海和平的中部粽,今天就不談美食,要來談台中市政府一位幕僚在個人臉書上回應劉克襄的「手繪台中早餐地圖」。
這張地圖在3月10日晚上再經由台中市長林佳龍分享,表示要以美味化解誤會之後,拿下了近4900次分享及2.1萬個讚,加上各家媒體的後續報導,算是成功地將台中的美食「文化議題」轉化為台中的「美味早餐推廣」,平息了不少台中市民的怒氣,且讓這些早餐店全部變成排隊名店。而隔日台中市政府經濟發展局也推出城區以外的美味早餐,藉由知名作家劉克襄大作的影響力來趁勢推廣大台中的美味早餐地圖。
因為手繪地圖人文溫度及刪除過多不必要的資訊,這次劉克襄提問的「台中人的早餐在哪?」,雖然沒有完美的解答,卻也因為市政府相關人員的迅速反應,並且聚焦在台中人喜愛的在地美食上,將台中人的怒火轉化為在地的認同與共鳴,讓台中人從早餐中找到屬於台中的美好與榮耀......我似乎說過頭了點。但是透過這樣軟性的議題,確實能讓平日較為生硬的政治宣傳及施政成果得到些許抒壓,也成功的藉由網路上聚焦在地的飲食文化討論,讓台中人再次凝聚對台中的熱情與驕傲。
運用地圖宣傳美食、強化城市治理與城市行銷其實一直以來都是網路上常利用的宣傳方式,畢竟比起地址電話來說,地圖比較容易了解相對距離及位置。除了觀光、美食地圖外;還有標示氣象、地震、紫外線及PM2.5 霾害地圖;台北市去年推出犯罪統計的「安心地圖」;房地產業界相關的「實價登錄地圖」、「土壤液化潛勢區地圖」;在選舉應用中也有遊行集合、路線、造勢晚會地圖,以及作為投入選舉資源判斷依據的選區「政治版圖」。
除了照片、簡報、資訊圖表、影片之外,地圖其實也是很直覺的網路資訊呈現方法,不管是標示在Google Maps上,手繪地圖或是直接從Google Maps上截圖,很多牽涉到地理、地籍資訊的問政質詢或行銷手法,都可以利用地圖做好網路行銷。
別再說沒資源了,台中市政府的幕僚也不過用了一張紙、一枝筆,加上他對 <del>早餐</del> 台中的滿滿熱情,就達成有效的城市行銷,凡事只怕有心人啊!